Na manhã deste sábado, 21 de junho de 2025, muitos moradores de Tucuruí têm buscado formas simples de preparar receitas que trazem aconchego ao dia a dia. Uma das mais queridas atualmente é o pão caseiro fofinho, fácil de fazer e perfeito para compartilhar em família.
Ideal para o café da manhã ou aquele lanche de fim de tarde, essa receita ganhou destaque entre outras opções já divulgadas, como a receita de bolo de chocolate que movimentou os lares locais na sexta-feira. O preparo do pão exige poucos ingredientes e nenhuma técnica avançada, sendo acessível a todos os públicos.
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 ovos
- 10 colheres de açúcar
- 1 colher de sal
- 2 colheres de margarina
- 2 colheres de fermento biológico seco
- 500 ml de leite morno
Comece misturando o fermento com o leite morno e o açúcar, deixando descansar por 10 minutos. Em seguida, junte os ovos, sal e margarina. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo, mexendo até formar uma massa homogênea.
Sove por cerca de 10 minutos e deixe a massa descansar em local abafado por 1 hora, até dobrar de tamanho. Modele os pães, coloque em formas untadas e deixe crescer por mais 30 minutos. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
A textura macia e o sabor levemente adocicado são os grandes diferenciais desta receita. Quem já testou, recomenda combinar com geleias artesanais ou uma camada de manteiga derretida. O preparo rende cerca de 3 pães médios.
Além da tradição do pão, outras receitas refrescantes também têm feito sucesso na região, como é o caso da torta de limão, ótima para os dias mais quentes.
Para acompanhar outras receitas que estão ganhando espaço nas mesas da cidade, acesse a seção especial de culinária do portal. Todo o conteúdo é pensado para valorizar o que há de mais simples e saboroso no cotidiano local.
Este conteúdo é publicado com o apoio do Tucuruí Em Foco, trazendo sempre novidades práticas e acessíveis para o dia a dia da população.
